Наши продукти

Реколтата ни от есента на 2018г. вече е готова за поръчки. Младото говеждо месо от пасищно отглеждан само на трева Ангус ще е готово за доставки в охладено състояние между 20/11/2018 и 04/12/2018. Доставката е безплатна и се изпълнява само до адреси в София. Поръчките се изпълняват по реда на подаване, групирани по райони. Евентуални остатъчни количества ще се предлагат замразени след 04/12/2018. Очаквайте следващата реколта след една година.

За подробно описание на различните опаковки и съвети за приготвяне натиснете тук.

Вече можете да попълните и онлайн форма за поръчки, като натиснете тук.

За оферти на едро (четвърт, половин или цяло животно) – пишете ни за оферта.

Моля изпращайте вашите поръчки, въпроси и коментари на мейл bgcattle@gmail.com

Нашата ферма предлага само чисто натурално месо, добито от отгледаните от нас животни.

Това е младо говеждо месо, добито само от говеда на възраст между 16 и 28 месеца. То не е „телешко” от бабата на телето.

Това е месо, добито само от наши говеда, свободно отглеждани на открито само в нашата високопланинска семейна ферма в Понор планина до прохода Петрохан, на 1,400м надморска височина.

Нашите говеда са само от месодайната порода Абърдин Ангус (Aberdeen Angus). Телетата бозаят всичкото мляко на майките си. Нашите говеда са хранени само с трева, само от нашите пасища и ливади (за зимата от тревата правим сено). Не използваме никакви химикали, хормони или антибиотици. През зимата на 2013/2014 започнахме да подхранваме само майките със зърно (по килограм на ден), за да успеят да преминат по-успешно тежкте месеци.

Тревата в нашата ферма е само диворастящи видове, наторявана само с естествен тор от нашите говеда, напоявана само от планински потоци и дъжд.

Месото е добито само в една лицензирана кланица, с проследяване на произхода на всяка една опаковка. След това е отлежало (узряло) минимум 14 дни при контролирани условия за добиване на повече крехкост и вкус. В месото ни няма никакви добавки и никаква вода.

Това е само месо, нищо друго. Чисто, крехко, сочно, вкусно, здравословно.

Моля изпращайте вашите поръчки, въпроси и коментари на мейл bgcattle@gmail.com

За телефонен контакт – 0888 44 11 56. Имайте предвид, че сигналът в района на фермата ни е много слаб и непостоянен.

Реклами

5 Replies to “Наши продукти”

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

В момента коментирате, използвайки вашия профил WordPress.com. Излизане /  Промяна )

Google+ photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Google+. Излизане /  Промяна )

Twitter picture

В момента коментирате, използвайки вашия профил Twitter. Излизане /  Промяна )

Facebook photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Facebook. Излизане /  Промяна )

Connecting to %s