Край на кампанията

Уважаеми клиенти, В момента имаме за свободна продажба само остатъчни количества T-bone стекове (на снимката, контрафиле и бонфиле) на цена 42лв/кг. За поръчка попълнете съответната графа във формата за поръчки. От днес (28/11/2017) спираме приемането на поръчки за месо от фермата поради изчерпване на количествата. Благодарим на всички, които си поръчаха от нашите продукти. Ще …

Advertisements

Имаме си форма за поръчки!

След като години наред ви измъчихме с попълването на екселските таблици, най-после успяхме да направим форма за поръчки, чиито данни да бъдат използваеми от системата ни за обработка на доставките. Ако искате да се възползвате от новия начин за поръчване на продуктите ни, следвайте линка Форма за поръчки. Досегашният метод с формуляра си остава също …

Пътят към стека II

понеже достигането до "свещения Граал" на пържолите - вкусен, крехък и сочен говежди стек, се оказва препъни-камък за доста наши приятели и клиенти, тук ще допълним предишната статия с един по-лесничък метод... В края на предишния "път към стека" съвсем между другото споменахме за един "трик", който все повече ресторанти по света използват - sous vide …

Днес

Днес дори и природата е в празнична премяна... В миналото и бъдещето са грижите и ядовете. Днес семействата са заедно, за да споделят надежда за по-добро. Днес е празник... Весела Коледа и щастлива Нова Година на всички вас!

Юни 2011: Красиво и празно

Някак бързо отмина тази "пролет" - студ, лудница, отчаяние, безпаричие... Като изключим студа всичко останало си е по старому 🙂 Изобилие от трева и красота. И празни пасища.