Начало

Здравейте и добре дошли на блога (сайта) на нашата ферма!

Тук можете да проследите историята по създаването на фермата ни (пише се и в момента)…

да станете свидетели на нашия живот в планината – какво правим, какво ни вълнува, случки и събития…

да разберете кои сме ние, къде сме и какво се случва около нас…

да научите някоя и друга рецепта или хитринка за готвене…

да си купите произведени от нас продукти…

 

Соня и Павлин

ЗП „Павлин Антонов“

Advertisements

Фермата

Малка

имаме около 60 животни (крави, юници, бици на година и половина за клане, малки телета от същата година).

Семейна

цялата работа се върши от членове на семейството, нямаме наети работници.

Високопланинска

1400 метра н.в., до прохода Петрохан. „Радваме се“ на 6 месеца зима, но животните ни се хранят с най-невероятната трева и билки на света.

Ферма за месодайни говеда

Всичкото мляко на кравите се бозае от теленцата им, не доим кравите за мляко. Породата е генетично развита за добър растеж на мускулите и силни майчински инстинкти.

Порода Абърдийн Ангус

известна още като Ангъс, Блек Ангъс (ние имаме и RED Angus, както и повечето ферми за Black). Животните ни са внесени от Дания – страната с най-добра генетика в Европа, подходяща за нашите сурови условия. Породата и начинът на хранене (само трева и сено, никакво зърно) дават уникален вкус на месото ни.

 

Продукти

Ние произвеждаме и доставяме месо от нашите говеда.

То е преди всичко чисто – животните се хранят само с трева и сено, никакво зърно и ГМО, не приемат никакви медикаменти, никакви обезпаразитяващи препарати, никаква химия.

Месото ни е вкусно. Много вкусно.

Повече подробности за продуктите ни.

Още повече подробности и съвети.

Форма за поръчки.

От 2017 започнахме да предлагаме и сладка и мармалади, произведени от нас от растящи около фермата горски плодове, както и бульони от костите на нашите чисти животни.

Капризен продукт като младото говеждо месо се нуждае от подходящо приготвяне. Моля отделете време на секцията „Готвене“ от менюто на сайта.

Новини / блог

Край на кампанията

Уважаеми клиенти, В момента имаме за свободна продажба само остатъчни количества T-bone стекове (на снимката, контрафиле и бонфиле) на цена 42лв/кг. За поръчка попълнете съответната графа във формата за поръчки. От днес (28/11/2017) спираме приемането на поръчки за месо от фермата поради изчерпване на количествата. Благодарим на всички, които си поръчаха от нашите продукти. Ще …

Пакетите, чувалите и професионализма

Скоро наш потенциален клиент на едро ни попита да си носи ли чували за месото или ние ще ги осигурим. Истината за жалост е, че последните години дори и известни ферми доставят месо, „добито“ в някой мръсен заден двор и набутано на големи парчета в чували. Потребителите не са виновни, че „месо от ферма“ е …

Имаме си форма за поръчки!

След като години наред ви измъчихме с попълването на екселските таблици, най-после успяхме да направим форма за поръчки, чиито данни да бъдат използваеми от системата ни за обработка на доставките. Ако искате да се възползвате от новия начин за поръчване на продуктите ни, следвайте линка Форма за поръчки. Досегашният метод с формуляра си остава също …

За нас

Контакти:

Телефон за контакт 0888 44 11 56 ( +359 888 441156)

Тъй като сигналът в района на фермата ни е много слаб, за телефонна връзка трябва повече настоятелност. Ние предпочитаме контакт по мейла.

Намираме се на 55км от София, в близост до прохода Петрохан. С удоволствие приемаме гости – фермата ни е отворена за посещения, но при предварителна уговорка. Необадили се шляещи се натрапници тук в планината се третират от всички като потенциални крадци.

e-mail: bgcattle@gmail.com

присъединете се към нас и във Фейсбук