Начало

Здравейте и добре дошли на блога (сайта) на нашата ферма!

Тук можете да проследите историята по създаването на фермата ни (пише се и в момента)…

да станете свидетели на нашия живот в планината – какво правим, какво ни вълнува, случки и събития…

да разберете кои сме ние, къде сме и какво се случва около нас…

да научите някоя и друга рецепта или хитринка за готвене…

да си купите произведени от нас продукти…

 

Соня и Павлин

ЗП „Павлин Антонов“

Advertisements

Фермата

Малка

имаме около 60 животни (крави, юници, бици на година и половина за клане, малки телета от същата година).

Семейна

цялата работа се върши от членове на семейството, нямаме наети работници.

Високопланинска

1400 метра н.в., до прохода Петрохан. „Радваме се“ на 6 месеца зима, но животните ни се хранят с най-невероятната трева и билки на света.

Ферма за месодайни говеда

Всичкото мляко на кравите се бозае от теленцата им, не доим кравите за мляко. Породата е генетично развита за добър растеж на мускулите и силни майчински инстинкти.

Порода Абърдийн Ангус

известна още като Ангъс, Блек Ангъс (ние имаме и RED Angus, както и повечето ферми за Black). Животните ни са внесени от Дания – страната с най-добра генетика в Европа, подходяща за нашите сурови условия. Породата и начинът на хранене (само трева и сено, никакво зърно) дават уникален вкус на месото ни.

 

Продукти

Ние произвеждаме и доставяме месо от нашите говеда.

То е преди всичко чисто – животните се хранят само с трева и сено, никакво зърно и ГМО, не приемат никакви медикаменти, никакви обезпаразитяващи препарати, никаква химия.

Месото ни е вкусно. Много вкусно.

Повече подробности за продуктите ни.

Още повече подробности и съвети.

Форма за поръчки.

От 2017 започнахме да предлагаме и сладка и мармалади, произведени от нас от растящи около фермата горски плодове, както и бульони от костите на нашите чисти животни.

Капризен продукт като младото говеждо месо се нуждае от подходящо приготвяне. Моля отделете време на секцията „Готвене“ от менюто на сайта.

Новини / блог

Линбулска Месомания 2018!

Някак бързо се изтърколи още една година и пак сме в кампания. Реколтата ни от есента на 2018г. вече е готова за поръчки. Младото говеждо месо от пасищно отглеждан само на трева Ангус ще е готово за доставки в охладено състояние между 20/11/2018 и 04/12/2018. Доставката е безплатна и се изпълнява само до адреси в …

Край на кампанията

Уважаеми клиенти, В момента имаме за свободна продажба само остатъчни количества T-bone стекове (на снимката, контрафиле и бонфиле) на цена 42лв/кг. За поръчка попълнете съответната графа във формата за поръчки. От днес (28/11/2017) спираме приемането на поръчки за месо от фермата поради изчерпване на количествата. Благодарим на всички, които си поръчаха от нашите продукти. Ще …

Пакетите, чувалите и професионализма

Скоро наш потенциален клиент на едро ни попита да си носи ли чували за месото или ние ще ги осигурим. Истината за жалост е, че последните години дори и известни ферми доставят месо, „добито“ в някой мръсен заден двор и набутано на големи парчета в чували. Потребителите не са виновни, че „месо от ферма“ е …

За нас

Контакти:

Телефон за контакт 0888 44 11 56 ( +359 888 441156)

Тъй като сигналът в района на фермата ни е много слаб, за телефонна връзка трябва повече настоятелност. Ние предпочитаме контакт по мейла.

Намираме се на 55км от София, в близост до прохода Петрохан. С удоволствие приемаме гости – фермата ни е отворена за посещения, но при предварителна уговорка. Необадили се шляещи се натрапници тук в планината се третират от всички като потенциални крадци.

e-mail: bgcattle@gmail.com

присъединете се към нас и във Фейсбук